小豬查理，精心還原彝族傳統(tǒng)文化， 對彝族傳統(tǒng)火盆烤肉的繼承與 將彝族原生態(tài)烤肉的民族美味與川蜀小巷文化做充分融合，打造出有別于日韓烤肉真正屬于 人自己的民族特色烤肉品牌，真正將彝族特色的火盆烤肉帶出涼山帶出西昌，帶出川蜀，帶入年輕人的美食生活里，成為新一代的民族美食標(biāo)簽。

小豬查理川式烤肉企業(yè)介紹：

北京恒瑞盛耀餐飲管理有限公司是一家以為主的企業(yè)，恒瑞餐飲管理有限公司秉承“誠信、 ”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持用戶至上、質(zhì)量，經(jīng)過不斷的努力和超越已經(jīng)成為一家在行業(yè)內(nèi)具有相當(dāng)規(guī)模、較大影響力、發(fā)展迅速的企業(yè)之一。希望廣大企業(yè)、消費(fèi)者與我們聯(lián)系、洽談，我們會用的產(chǎn)品和服務(wù)讓您滿意！

小豬查理川式烤肉品牌介紹：

傳統(tǒng)的火盆燒烤，源于涼山彝族人家平日里粗獷簡樸的民間飲食方式——彝家人夜晚時(shí)，往往圍坐火盆邊，將高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤，其間或聊家常，或 自家釀制的包谷酒，自得其樂。

在上世紀(jì)80年代后期，這種脫胎于當(dāng)?shù)孛袼椎摹盎鹋锜尽保饾u開始出現(xiàn)在西昌街頭。那時(shí)的烤具很簡單，一張中間被挖空的矮木桌，桌下放置一個(gè)搪瓷盆制成的簡易火盆，桌面上再放一張鐵絲網(wǎng)，所有的食材都可以放在鐵絲網(wǎng)上炙烤，故那時(shí)的火盆燒烤又名鐵網(wǎng)燒烤。而由于其源自 ，所以人們更愛把涼山上的小 作為其鎮(zhèn)餐之寶。

時(shí)至今日，在火把節(jié)上載歌載舞的彝族人已經(jīng)把火盆燒烤的文化送出了涼山，送出了四川，送進(jìn)了年輕人的生活里，而小豬查理，就是這樣一個(gè)帶著對火的敬畏與熱愛，將 燃、更具民族特色的火盆燒烤帶到全國各地的火種傳播者。

將彝族原生態(tài)烤肉的民族美味與川蜀小巷文化做充分融合，把大火盆烤天烤地，火把節(jié)載歌載舞。的熱情傳遞到了餐桌上，受其大涼山彝族出生的基因影響，往往在風(fēng) 更接地氣，更有街邊小攤的民俗風(fēng)情。我們秉持著更大化的還原本土文化，展現(xiàn)彝族口味，以香辣為主，匯聚了近百種川蜀美味與珍饈美食，把地道的純粹自然的食材，帶給每位食客。

小豬查理火盆烤肉加盟支持：

品牌支持：統(tǒng)一服飾、海報(bào)等設(shè)計(jì)方案，小豬查理火盆烤肉并提供系統(tǒng)化的培訓(xùn)及經(jīng)營手冊。

建店選址：專人根據(jù)小豬查理火盆烤肉加盟商當(dāng)?shù)厍闆r，協(xié)助店面評估分析，選擇合適店址。

店面設(shè)計(jì)：根據(jù)店面地址、經(jīng)濟(jì)能力等推薦主題風(fēng)格，做出合理裝修方案。

技能培訓(xùn)：貼心提供產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)，店鋪運(yùn)營管理培訓(xùn)等，有無經(jīng)驗(yàn)皆可。

開業(yè)指導(dǎo)：開業(yè)前店長到店做準(zhǔn)備，開業(yè)期工作安排，開業(yè)后做總結(jié)調(diào)整。

廣告扶持：小豬查理火盆烤肉公司每年 廣告預(yù)算，投放平面、雜志等媒體，提高影響力。

新品研發(fā)：每年定期不定期的新品研發(fā)，加盟商新品免費(fèi)更新，技術(shù)升級。

豬豬查理燒烤是四川涼山彝族自治州西昌的一種特色燒烤。

作為四川吃貨圈的一座新山，其創(chuàng)始人其實(shí)是一個(gè)古老的民族——彝族。1、成本優(yōu)勢低成本運(yùn)營，本公司統(tǒng)一配送，從源頭控制成本。

輸出半成品，無需雇用大量成熟的技術(shù)人員，大大降低了人工成本和時(shí)間成本。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢十多條產(chǎn)品線及各類暢銷網(wǎng)紅產(chǎn)品快速變化，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，為加盟商提供科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)匹 案，讓外行快速上手。

3、全店科學(xué)輸出模式的技術(shù)優(yōu)勢，手把手教學(xué)，同時(shí)為全店提供 的技術(shù)支持和 指導(dǎo)。

4、本公司擁有 的策劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，及時(shí)合作提供新穎的廣告設(shè)計(jì)和策劃創(chuàng)意，為您的業(yè)務(wù)保駕護(hù)航!5、店鋪形象優(yōu)勢為您定制新穎時(shí)尚潮流的裝修，在店鋪形象上占得先機(jī)，每兩年更新一次店鋪整體形象，以適應(yīng)不斷變化的市場需求。

6、品牌優(yōu)勢豬查理擁有上千家門店，是燒烤行業(yè)的特色品牌，擁有完善的管理機(jī)制、新穎的經(jīng)營理念和豐富的資源共享優(yōu)勢。7、分銷優(yōu)勢建立 級食品研發(fā)機(jī)構(gòu)，推出全國八大倉儲站，成熟的冷鮮供應(yīng)鏈體系、物流中心。

8. 智能運(yùn)營國際化管理團(tuán)隊(duì)，智能運(yùn)營體系標(biāo)準(zhǔn)化輸出，成熟的體系強(qiáng)大后盾讓整個(gè)運(yùn)營 。