在熟食行業(yè)中，選擇開鴨脖店有前景，作為有實(shí)力的餐飲品牌，精選 的食材，精心制作，淮湘怪味鴨脖打造出的鴨脖是有豐富口味的，特色品牌，健康可靠，人們認(rèn)可，值得選擇。盡管餐飲市場(chǎng)熟食品牌眾多，淮湘怪味鴨脖加盟市場(chǎng)廣闊， 設(shè)計(jì)，操作快捷，健康營(yíng)養(yǎng)，開店更輕松。

淮湘怪味鴨脖公司介紹：

淮安市淮湘怪味鴨脖有限公司于2010年成功注冊(cè)“淮湘怪味”商標(biāo)。并在2012年被授予“質(zhì)量檢測(cè) 食品企業(yè)”、2013年一月被 商業(yè)聯(lián)合食品監(jiān)督檢測(cè)中心授予“質(zhì)量 品牌”、2013年四月榮獲“淮安市場(chǎng)信得過品牌”、2014年二月被授予“淮安市場(chǎng)質(zhì)量服務(wù)誠(chéng)信企業(yè)”、其鴨子系列食品如鴨脖子、鴨翅膀、鴨掌、鴨胗、鴨頭、鴨舌和鳳爪等不同的品種，暢銷全國(guó)，獨(dú)特的麻、辣、香、脆、鮮五味俱全，食之另人久久回味，深受社會(huì)各 人士的青睞。

作為淮湘怪味的創(chuàng)始人，歷經(jīng)五年的潛心研究和實(shí)驗(yàn)，采用 香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長(zhǎng)，積數(shù)年心血研制而成。現(xiàn)屬于淮湘怪味招牌風(fēng)味。淮湘怪味廠部每日準(zhǔn)時(shí)將 鮮的產(chǎn)品發(fā)送到全國(guó)各地淮湘怪味加盟店， 消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的淮湘鴨脖，在同行業(yè)一直保持 的地位。

公司恪守“誠(chéng)實(shí)做人、認(rèn)真做事”的宗旨，堅(jiān)持“質(zhì)量重于生命、達(dá)標(biāo) 品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，博采眾長(zhǎng)，吸納精華，推陳出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人們的時(shí)尚口味，也打造了淮安人自己的一個(gè)靚麗的品牌。

淮湘怪味鴨脖品牌介紹：

淮湘怪味鴨脖系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛。特別是傳統(tǒng)名吃淮湘怪味鴨脖，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無論涼熱、食之均余香滿口。淮湘怪味鴨脖產(chǎn)品口味上也將 ，推出醬香、麻辣、香辣、甜辣等多口味滿足更多人的味覺需求。

美食的發(fā)展需要繼承經(jīng)典，當(dāng)然也需要 ，與時(shí)俱進(jìn)才能獲得更好的發(fā)展。淮湘怪味鴨脖建立了一套完善的傳承人保護(hù)與培養(yǎng)體系，并 了傳承人工作室，為傳統(tǒng)技藝的挖掘、保護(hù)和 提供了 的物質(zhì)條件。同時(shí)勾魂以 醬藝為核心，積極挖掘傳統(tǒng)經(jīng)典醬藝和產(chǎn)品。

淮湘怪味鴨脖品牌特色：

香——淮湘怪味鴨脖， 傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的 結(jié)合，將鴨的獨(dú)特滋味 的發(fā)揮出來， 濃郁而不腥膻，令聞都垂涎；

辣——是所有鴨脖的共性，但淮湘怪味鴨脖卻另有神韻，剛?cè)肟谥挥X得香鮮爽口，十分美味，到吃得滿嘴余香時(shí)，仙都醬板鴨的辣便顯出其不凡的后勁，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦覺過癮；

鮮——作為一種熟食， 重要也 困難的莫過于如何保鮮，仙都辣醬鴨在繼承 加工工藝的基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代高科技術(shù)， 每一只出廠醬板鴨都新鮮爽口、風(fēng)味獨(dú)特；

醇——淮湘怪味鴨脖具有醇厚撩人的美味，不腥不膩，食之難忘，久食而不厭，回味悠長(zhǎng)。

鹵菜熟食作為小吃的一種，近年來行業(yè)發(fā)展迅速，有著無限的潛力。熟食獨(dú)特的味道吸引了眾多的消費(fèi)者，在市場(chǎng)上的銷售情況非常好。我國(guó)熟食種類繁多，風(fēng)味各異，各地都有熟食中的名吃，是當(dāng)?shù)厝藗兩钪胁豢扇鄙俚牟穗龋f明其在消費(fèi)者心目中的地位之高，所以如果創(chuàng)業(yè)者開個(gè)熟食加盟店會(huì)很有發(fā)展空間。

淮湘怪味鴨脖系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大人民群眾的喜愛。

尤其是傳統(tǒng)名菜淮湘怪味鴨脖，香濃，軟爛，味咸，肥而不膩。

無論是熱的還是冷的，食物都充滿了余香。

淮湘怪味鴨脖產(chǎn)品也將在口味上進(jìn)行 ，推出醬香型、辣、辣、甜、辣等口味，滿足更多人的口味需求。

市場(chǎng)啟動(dòng)方案支持總部根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝诒壤龑?duì)全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行區(qū)域劃分。基于 水 消費(fèi)能力的綜合指標(biāo)，為合作企業(yè)提供選址指導(dǎo)和切實(shí)可行的開業(yè)準(zhǔn)備和規(guī)劃，使合作企業(yè)順利開業(yè)。

業(yè)務(wù)區(qū)域保護(hù)政策支持總部根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模和區(qū)域范圍，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，為當(dāng)?shù)睾献骰锇榻⒑侠淼臉I(yè)務(wù)市場(chǎng)保護(hù)區(qū)域，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)合作伙伴將獲得獨(dú)立的業(yè)務(wù)空間。

強(qiáng)大的推廣廣告支援總部擁有強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)推廣團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)的推廣媒體和渠道，全面轉(zhuǎn)向轟炸，廣泛投放廣告，樹立強(qiáng)大品牌。

合作伙伴將享受 品牌帶來的客源。

總部長(zhǎng)期提供原材料、 設(shè)備和餐具用品配送，提供 完善的設(shè)備售后服務(wù)，提供長(zhǎng)期的技術(shù)指導(dǎo)和營(yíng)銷指導(dǎo)，開業(yè)時(shí)可派 老師帶店經(jīng)營(yíng)， 的支持和跟蹤服務(wù)讓合作伙伴無后顧之憂。