六婆串串香是有名的小吃，經過后人的發展在變成了今天有名小吃的六婆串串香?，F在的六婆已經大有改變了，添加了許多的中藥材改善了口感，讓六婆更加健康。

是岷江、青衣江、大渡河三江匯合之處。古時（稱嘉州），三江相聚，水勢兇猛，江水直搗三壁，常常造成舟毀人亡的慘劇。唐年間，有位悲憫眾生的法師海通和尚，欲借無法佛邊，減殺水勢，永鎮風濤。他遍行天下，募化錢財開鑿大佛。他的佛行同時也感動了沿江的民眾。由于建造者眾多，每日輪流用膳，亦無法滿足需求。于是周邊善于烹飪的婦女紛紛前來相助。

為了方便在山崖上作業的石匠用食，有一位天生六指的老婆婆，為便于稱呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹簽穿好，在油鍋里燙熟，然后送到山上，讓人們不用碗筷就能吃到鮮香可口的飯菜。有時她還把調好佐料的小油鍋提上山崖，燙菜給工匠們食用。

六婆做的串串菜肴麻辣鮮美，香飄滿山，大家聞香識人，視六婆為食神駕臨。六婆年復一年，無論風霜雪雨，始終能看到六婆步履蹣跚的背影。六婆用竹簽美食激勵眾生，陪伴眾生，直至佛身落成永鎮三江。

人們為了懷念六婆，就效仿她把各類蔬菜用竹簽穿成串，邊吃邊燙，邊吃邊談，評古道今，溝通感情。這種獨特的就餐方式演變至今天，就成了當今附近普通流行的六婆串串香。

六婆后人楊林先生，本著挖掘和傳承川菜文化精髓的使命感，在潛心研究先人留下的特制配方的基礎上，結合現代人飲食習慣及健康方面等要求，以及傳統麻辣燙的古老配方精華，遍訪名師，請教中醫，大膽創新，充分利用祖國中醫藥的獨特優勢，配置出具有特色的六婆底料和六婆干碟配方，取名“六婆”。正式注冊“六婆”商標。2007年9月，六婆餐飲有限公司成立，“六婆串串香”橫空出世。

六婆后人楊林先生，本著挖掘和傳承川菜文化精髓的使命感，在潛心研究先人留下的特制配方的基礎上，結合現代人飲食習慣及健康方面等要求，以及四川樂山傳統麻辣燙的古老配方精華，遍訪名師，請教中醫，大膽創新，充分利用祖國中醫藥的獨特優勢，配置出具有特色的六婆底料和六婆干碟配方，取名“六婆”。正式注冊“六婆”商標。2007年9月，成都六婆餐飲有限公司成立，“六婆串串香”橫空出世。

      人們為了懷念六婆，就效仿她把各類蔬菜用竹簽穿成串，邊吃邊燙，邊吃邊談，評古道今，溝通感情。這種獨特的就餐方式演變至今天，就成了當今成都樂山附近普通流行的六婆串串香。

現在的人們對于美食加盟項目十分著迷，在眾多的美食加盟項目中，大家一致看好的要數六婆串串香。六婆串串香旗下擁有各種風味美食，銷量一直不錯，讓很多加盟商關注其加盟收銀。到底六婆串串香收銀分析怎么樣呢?這是現在許多加盟商在顧慮的問題，這不在此便針對六婆串串香進行總體介紹，希望對大家有幫助。

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六婆串串香收銀高低主要取決于加盟店規模大小。六婆串串香采用了值得夸贊運營模式，提高/增加每一家加盟店均有不錯經營。六婆串串香火鍋加盟總部經過多年商業實踐總結出了一套餐廳實用管理體系，如：《六婆營建手冊》、《六婆員工手冊》、《六婆產品制作標準手冊》、《六婆員工培訓手冊》、《六婆營運管理手冊》等，讓每一位加盟商可以輕松有經營。

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