孔亮鱔魚火鍋很地道很很辣，菜的量比較少，不過也不貴。推薦鵝腸和金針菇，特好吃，還有特色牛肉也不錯，用辣椒腌制過的，特入味。湯底是用提前做好的調料塊煮出來的。孔亮也是我次到成都吃到的火鍋，菜品，鍋底，口味都讓我念念不忘。鍋底一般點外紅內白，現在我們基本都只吃紅鍋了，有鱔魚，鵝腸，千層肚，還有燕餃，重要的，孔亮有冰鎮酸梅湯作為飲料，和火鍋簡直是絕配

重慶孔亮鱔魚火鍋是集美味、健康、時尚、便捷于一身，大限度的體現了現代快餐特性，消費者可以自己隨意選擇底料、調料，可以點套餐也可以單點，新鮮的自由搭配主義火鍋

重慶孔亮鱔魚火鍋店內全部是吧臺與高腳椅的設計，舒服地坐在上面，或是與同伴聊天或是一個人獨享美味，都讓人覺得很愜意。吧臺式的時尚就餐氛圍和分餐制實惠不貴，每到用餐時間，店內食客滿盈，有時甚至需要排號等位，其 程度可見一斑。

孔亮鱔魚火鍋以為消費者提供 的產品與服務的宗旨，從品牌創立之初便一直延續至今，主要為消費者提供石鍋魚、酸菜魚、水煮魚、魚火鍋、美蛙魚頭、番茄魚等等，成功成為餐飲行業佼佼者，因而自推出市場以來，深受消費者的追捧。

孔亮鱔魚火鍋加盟品牌特色

1、多渠道——代理，加盟，多年創業經驗形成的的營銷模式，讓你抓住商機 就能賺到錢！

2、巧搭配——研制，個性化的美食搭配計劃，適應消費者多變需求，消費群體不受限！

3、超低價——自主研發基地，食材供貨低價，鮮食速遞 到達！

4、 小——開店當 ，新模式打造業內造富神話，從生產技術、產品、配料設備、配送到店鋪裝修、宣傳，孔亮鱔魚火鍋從細節上設身處地為每位 者考慮周全。

品牌優勢：孔亮鱔魚火鍋是 品牌，經過多年的蓬勃發展，本公司全國孔亮鱔魚火鍋加盟店總數，直營門店已達數百家，遍布全國各大中小城市，受到眾多消費者和粉絲的青睞，形成了全國 品牌。

鍋底優勢：隨著多家火鍋店的經營，技術不斷細化和升華，選料極為考究，每種食物都經過精心篩選，不容出錯，將重慶火鍋的精華發揮到 ！目前擁有5個系列，10多種火鍋鍋底，200種菜品，可以滿足全國各個城市和消費群體的需求。

模式優勢：我們將傳統餐飲與互聯網思維相結合，用自己的產品模式定制環境和互聯網思維。

擁有強大的網絡營銷體系，可以在區域\\/縣 的5天內快速實現，實現強勢曝光，形成持續的商業熱點現象。

成熟的品牌VI系統：公司成熟的品牌VI應用系統為品牌識別和傳播創造機會。

技術標準化文案：從鍋底、菜品、香料的標準化鎖定，到底料、香料、涮鍋的標準化物流配送，從源頭上實現火鍋的標準化運營和技術文案。

為合作創業者的運營解決核心問題。

管理體系介紹：行業磨礪數年，斥巨資與國內 管理培訓機構合作，細化和適應自己的品牌管理體系和商業模式，形成完善的管理體系和運營標準。