章丘大蔥，山東省濟(jì)南市章丘區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
章丘區(qū)屬暖溫帶半濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候，其特點(diǎn)：氣候溫和，四季分明，適宜種植大蔥。章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素。
品質(zhì)特性
章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥的品質(zhì)特點(diǎn)可以用四個(gè)字概括，即：高、長(zhǎng)、脆、甜。高：指的是章丘大蔥的植株高大，有“蔥王”之稱號(hào)。長(zhǎng)：指的是章丘大蔥的主要產(chǎn)品部分—蔥白長(zhǎng)而直。一般白長(zhǎng)50-60厘米（長(zhǎng)80厘米左右）、徑粗3-4厘米、單株重1000克左右，重者可達(dá)1.5千克以上。脆：指的是章丘大蔥質(zhì)地脆嫩。甜：指的是章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，宜生食，熟食也佳。章丘大蔥中含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，特別是含有維生素A、維生素C和具有強(qiáng)大的殺菌能力的蒜素。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
根據(jù)北京市食品研究所1981年3月23日化驗(yàn)分析：每100克大梧桐產(chǎn)品中，含有維生素A0.05毫克、維生素C20.2毫克、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.3克、總糖8.6克、碳水化合物9.8克、鈣4.6毫克、磷39毫克、鐵0.1毫克、多種氨基酸0.0298毫克。如果用與前衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)系測(cè)定的《食物分析表》中眾所周知的營(yíng)養(yǎng)豐富的番茄相比，則章丘大蔥的維生素B1比番茄多185.7%、B2多233.3%，維生素C多94.2%，蛋白質(zhì)多328.5%，脂肪多7.1%，粗纖維多84.2%，磷多30%。
章丘大蔥含鋅、磷、鐵、硒等礦物質(zhì)及多種維生素，有一定的保健和。
1.市場(chǎng)分析指導(dǎo)
對(duì)新加盟商將幫助進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境評(píng)估等一系列可行性分析，使加盟難度降到較低限度，并達(dá)到很大經(jīng)營(yíng)。
2.專業(yè)培訓(xùn)
章丘大蔥將提供開(kāi)業(yè)前期和運(yùn)營(yíng)階段的各類培訓(xùn)，內(nèi)容包括銷售技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、商超及賣場(chǎng)營(yíng)銷特征、終端銷售理念、產(chǎn)品陳列方式、人力資源管理知識(shí)、財(cái)務(wù)管理知識(shí)等，并將不定期舉行客戶培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。
3.區(qū)域加盟經(jīng)營(yíng)
快速?gòu)?fù)制經(jīng)過(guò)實(shí)踐且已獲驗(yàn)證的成功經(jīng)營(yíng)模式；嚴(yán)格劃分市場(chǎng)，確保加盟區(qū)域保護(hù)政策，獨(dú)享區(qū)域優(yōu)厚的品牌利益、持續(xù)不斷的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、好的售后服務(wù)、目標(biāo)市場(chǎng)的專項(xiàng)調(diào)研。
4.促銷策劃指導(dǎo)
公司將定期或不定期的開(kāi)展全國(guó)統(tǒng)一大型促銷、節(jié)假日地區(qū)性促銷等活動(dòng)市場(chǎng)策劃支持，并將在促銷期間提供低價(jià)產(chǎn)品及各種免費(fèi)終端宣傳物料。
5.營(yíng)銷方案支持
公司將利用信息化平臺(tái)，在前茅時(shí)間與客戶共享內(nèi)部市場(chǎng)咨詢及貨品信息，以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。并將貨品計(jì)劃訂單管理制度和各種營(yíng)銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫(kù)存，提高/增加經(jīng)銷商的健康良性經(jīng)營(yíng)。
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