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經營哪種類型的店鋪適合你

2013-01-04 13:36:27 來源:91加盟網 閱讀:1003次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

店鋪有很多類型,你要依據自己的需要及實力仔細確定。由于流通業的分類標準很多,如就其業別來言,流通業可分為百貨商店、雜貨店、服飾店、家具店、五金行、電器店等;就其對顧客服務的方式而言,可分為自助商店、有限服務店和充分服務店;就商店所在地而言,則可區分為鄉:村商店、鄰里商店、郊區商店和市區商店等;就其零售方法而言,又可分為有店銷售和無店銷售兩種。各項分類標準之間又有許多重疊之處。

  • 品牌名稱:創業加盟店
  • 所屬行業: 新行業 > 其他
  • 門店數量:1家
  • 投資金額:20~50萬

  店鋪有很多類型,你要依據自己的需要及實力仔細確定。由于流通業的分類標準很多,如就其業別來言,流通業可分為百貨商店、雜貨店、服飾店、家具店、五金行、電器店等;就其對顧客服務的方式而言,可分為自助商店、有限服務店和充分服務店;就商店所在地而言,則可區分為鄉:村商店、鄰里商店、郊區商店和市區商店等;就其零售方法而言,又可分為有店銷售和無店銷售兩種。各項分類標準之間又有許多重疊之處。

  (1)依所有權劃分店鋪

  獨立商店

  獨立商店就是只擁有一個店面的獨立零售商。這種商店通常都是小型規模且由業主自營。由于獨立商店所需資本少,很容易吸引小本業者開設此種商店,故此種商店在流通業中所占比率很高,因而競爭激烈,失敗率也高。

  連鎖商店

  連鎖商店是由所有者以集中采購及決策的方式,經營數家銷售類似商品的商店。近年來隨著商業的繁榮,此類商店無論數量及營業額均日漸增加。

  連鎖商店的主要特征:

  a管理權統一:連鎖商店系統中的各商店沒有獨自主權,商品的采購、銷售及管理決策完全由總管理處擬定。

  b商店共同性:每一家成員商店所銷售的商品及價格有高度的共同性。

  經銷權商店

  經銷權商店也是連鎖店的一種,通常是由一個發展得相當成功的商品與業務機構以合約方式將經銷權授予某零售商,使其以某種既定的營業方式加盟。授權者之所以愿意將經銷權授予零售商,其主要目的在于可利用他人的人力、財力和地區特性以擴大自己的經營規模。

  通常經銷權商店需向授權者交付權利金,以取得銷售某項產品或勞務的“專確”權。經銷權授予者會提供與商店有關的店址分析、經營技術、訓練、廣告、財務指導和其他咨詢服務。例如美國漢堡店公司就曾經對經銷權商店提供三周的密集訓練,發放385頁的業務手冊,而且每月派員前來訪問協助。

  出租部門

  通常是百貨公司或專門店將其店內某部門出租給外界廠商經營,由專柜經營者負責全部業務,并于其營業額中抽取若干比例,交付公司作為租金。

  在歐美百貨公司出租專柜通常是為了供應顧客對高度專門技術知識的商品與勞務的需求,如光子儀器、美容沙龍、珠寶手表等,這些都是一般商店不容易經營提供的。

  縱式直銷商店

  通常零售商并不具生產或批發功能,但縱式直銷商店卻是由所有人擔負生產和銷售工作,如制衣廠直銷服裝店,食品店銷售自家生產商店主要是為商品尋找出路或為了宣傳產品。

  (2)依經營策略劃分店鋪

  零售經營包括產品、價格、服務、促銷和地點等變數,零售商可以制定出獨特的經營策略。如依據零售商采用的可分為以下五種:

  便利商店

  這種商店大部分是銷售食品,通常適用于地點適中、營業時間長而且銷售的商品項目不多等情況。在歐美因一般商店營業時間短,消費者如有臨時需要可前往便利商店購買。這種商店所供應的商品大部分是日用品,如乳品、飲料、西點、、冷凍食品、罐頭,現成食品及雜貨等。

  便利商店很大的優點是便利顧客,購物者在其他商店打烊后可前往該店購買所需商品而不需要排隊。通常此類商店屬于小型并由一個人管理經營,貨品存量不多,而且價格較超市略高,經營可達三成。

  專門店

  此類商店是專門銷售一種商品,如服裝、音響、鞋、建材等。由于銷售的商品專門化,所以專門店在商品陳列等方面優于百貨公司。顧客至專門店購買就不需要多方奔跑,顧客也可以到專門店修改商品以滿足其特殊需要。

  專門店在營運上的優點在于業主對于商品的品質、價格以及顧客需求反映等有全面的了解,故在采購和銷售方面都有特殊的見解。近年來專門店的發展趨勢是一方面在各地區分設商店,另一方面是所選商店也漸以某一特殊顧客群的需要為主體。

  專門店在運營上雖有很多的優點,但是現代連鎖商店以大量采購和廣告的優勢也對專門店構成了很大的威脅,所以有很多專門店為了應付連鎖店的競爭便合作的方式以減低成本,增進競爭能力。

  這種合作方式包括共同聚集訂單集中采購,合資設立一個批發公司,由參加商店組成董事會共同執行,或由一批發商聯合各地專門店成一個自愿連鎖組織,共同進行促銷及其他活動等。

  廉價雜貨店

  這種商店通常以銷售價格低廉的商品,如禮品、飾件、衛生用品、、玩具、糖果、日用品、小電器品等為主。各種商品價格不高,店內提供的服務也不多,均以自行選購的方式來管理。廉價雜貨店在性質上與連鎖商店非常接近,在市場上也與連鎖商店發生激烈的競爭,其能發展的原因在于此類商店因營業開支低、低收銀及采購優勢等因素所形成的廉價政策。

  百貨公司

  百貨公司屬于大型零售業,其特征是通常位于城市商業中心或新近發展的購物中心。百貨公司內分為許多不同部門,所出售的商品種類繁多,規格齊全,而且價格富于競爭性,可對顧客提供各種服務。

  百貨公司由于是大規模銷售,為了促銷、服務、銷售或控制等目的,劃分為許多不同的部門。典型的百貨公司組織通常分成四個主要部門,即商品部、宣傳部、財務部和商店管理部,分別執行各項銷售與非銷售性活動。

  超級市場

  超級市場也是一種大型零售業,通常占地面積大,經銷以食品和日用品為主,商品價格低廉且分類明確、大量陳列,備有購物籃,采用自助方式并設收銀臺為顧客結賬。

  超級市場的發展一方面基于大量銷售及自助服務可減少費用,另一方面由于汽車和冷凍設備的發展,可吸引顧客大量采購貨品。

 

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