一、綜合評(píng)分高的品牌在評(píng)分榜單中，上點(diǎn)心憑借4.8分的高分穩(wěn)居榜首，主打傳統(tǒng)手工點(diǎn)心，口味純正，深受消費(fèi)者認(rèn)可。目前該品牌門(mén)店數(shù)量已達(dá)到4650家，并保持穩(wěn)定上升趨勢(shì)，顯示出強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。緊隨其后的是賣(mài)大包廣式點(diǎn)心，這是一家源自廣州的招牌，以西關(guān)美食為代表，評(píng)分高達(dá)4.7分，全門(mén)口店約4181家。另外，包掂點(diǎn)心則以持續(xù)創(chuàng)立的廣式點(diǎn)心研發(fā)為亮點(diǎn)，評(píng)分4.6分，門(mén)店數(shù)量3593家，呈現(xiàn)出穩(wěn)步擴(kuò)張態(tài)勢(shì)。二、門(mén)店數(shù)量引路的品牌從規(guī)模角度來(lái)看，杏記甜品目前以4720家門(mén)店的數(shù)量位居前列，產(chǎn)品涵蓋甜品、飲品等多個(gè)類(lèi)別，屬于大眾化品牌，覆蓋范圍極廣。蘇州朱新年點(diǎn)心店則是蘇式點(diǎn)心的代表，其包子、餛飩等經(jīng)典產(chǎn)品深受歡迎，現(xiàn)有門(mén)店4650家。此外，中原鋪?zhàn)痈恻c(diǎn)以傳統(tǒng)風(fēng)味為主打，憑借4450家門(mén)店展現(xiàn)出強(qiáng)勁的擴(kuò)張趨勢(shì)，這些品牌都在門(mén)店數(shù)量上具備較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)。三、特色品類(lèi)的加盟品牌如果創(chuàng)業(yè)者希望通過(guò)差異化路線(xiàn)進(jìn)入市場(chǎng)，可以關(guān)注特色品類(lèi)的點(diǎn)心品牌。貓山王榴蓮甜品專(zhuān)注于榴蓮系列產(chǎn)品，嚴(yán)選原料，深得榴蓮愛(ài)好者追捧。老港記甜品則傳承廣式糖水和甜品工藝，門(mén)店數(shù)量較多，在南方市場(chǎng)表現(xiàn)突出。而雪之密語(yǔ)主打低糖低脂、輕食甜品，更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，覆蓋面也較為廣泛。四、區(qū)域熱門(mén)的點(diǎn)心品牌在區(qū)域特色和小吃類(lèi)加盟項(xiàng)目中，京天紅炸糕以其傳統(tǒng)小吃特色和全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式，成為不少加盟者追捧的對(duì)象。但因市場(chǎng)名額有限，加盟機(jī)會(huì)相對(duì)稀缺。饞游記專(zhuān)注早餐小吃，主打灌湯煎包、煎餃等，產(chǎn)品線(xiàn)貼近日常消費(fèi)，市場(chǎng)反饋良好。小有天栗栗香則以炒貨和栗子產(chǎn)品為主，憑借高質(zhì)量原料贏得消費(fèi)者口碑，在秋冬季節(jié)尤其受歡迎。五、總結(jié)綜合來(lái)看，目前點(diǎn)心加盟市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化格局：既有像上點(diǎn)心、賣(mài)大包廣式點(diǎn)心這樣的高評(píng)分品牌，也有杏記甜品、蘇州朱新年點(diǎn)心店這樣的規(guī)模型連鎖，更有特色突出的貓山王榴蓮甜品、雪之密語(yǔ)等品牌。對(duì)于加盟者而言，選擇時(shí)既要參考品牌有名氣度和門(mén)店數(shù)量，也應(yīng)結(jié)合自身資金實(shí)力、目標(biāo)市場(chǎng)定位以及消費(fèi)群體偏好，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
