渝香市井火鍋，倡導(dǎo)以復(fù)古、特色、健康的餐飲文化，秉承 、專注、專心的經(jīng)營理念,深挖重慶 80、90年代的味道,以懷舊、復(fù)古為主題,將專屬于重慶的獨特滋味遍布各地,打造全國有時代情懷的 火鍋品牌. 以無廚師、無廚房、無明火、現(xiàn)撈鹵味和菜市場模式為特色的市井火鍋,深受大眾的喜愛.我們堅持采用現(xiàn)場加工 切菜、菜市場即是廚房,滿足客人對童年的回憶,讓消費者真正體驗到星際服務(wù)、平價消費的 。

標準化代表：川渝兩地火鍋代表，25年底料生成經(jīng)驗，數(shù)千家火鍋店運營。標志化、規(guī)模化、 化的火鍋品牌。

新模式代表：輕 、 多、消費頻次高、產(chǎn)品新鮮、價格親民、適應(yīng)人群廣。是火鍋行業(yè)新模式的先行者。

火鍋文化代表：將火鍋和市井院落文化相結(jié)合，以傳播和推動火鍋文化為使命，深受行業(yè)認可認同。

消費標志化品牌：以城市為單位迅速的布點，定位于城市市井消費的火鍋，差異化的市井火鍋品牌。

品牌定位

渝香市井火鍋是一種情懷

渝香市井火鍋是一種記憶

品牌特色

無廚師、無廚房、無明火、現(xiàn)撈鹵味

視覺塑造、聽覺打造、味覺創(chuàng)造

1、加盟費優(yōu)勢：收費合理，不需要為本公司的 單品 任何費用。

2、品種和季節(jié)優(yōu)勢： 的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（合理的產(chǎn)品多樣化，未來的趨勢），一個單品在不同時期會遇到天花板，一個單品不死，學(xué)會打一個組合拳。

3、口味質(zhì)量優(yōu)勢：口味是我們經(jīng)營的任何餐飲項目的核心，精心挑選的高品質(zhì)原材料與傳統(tǒng)的技術(shù) ，我們的產(chǎn)品做精，做精， 質(zhì)量的穩(wěn)定。

4、技術(shù)優(yōu)勢：A、統(tǒng)一培訓(xùn)實際操作。

B、長期技術(shù)升級。

C、持續(xù)的產(chǎn)品開發(fā)。

5、營銷優(yōu)勢：多元化營銷，在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上，我們的運營中心將結(jié)合線上線下親動，還利用微博，我們聊天，社區(qū)營銷的模式，讓加盟營銷更具競爭力和適應(yīng)性。

6、裝修風(fēng)格優(yōu)勢：我們堅持輕裝修，重裝修的裝修理念， 當?shù)氐氖袌鲈u估，結(jié)合品牌文化為您量身定做。

7、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢：專項監(jiān)督支持、財務(wù)分析、新產(chǎn)品智能指導(dǎo)、人力招聘培訓(xùn)、監(jiān)督現(xiàn)場門店系統(tǒng)評估和整改、區(qū)域運營評估和培訓(xùn)會議。