“貓咪愛上魚”是南京魚品軒餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做酸菜魚的連鎖品牌，創(chuàng)辦于2014年。創(chuàng)始人王師傅，出身于做魚世家，他在秘方基礎(chǔ)上，潛心研究打磨、改良提升，既保留了傳統(tǒng)老味，又加入了新式制法，調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌味道。

“貓咪愛上魚”全部使用錢塘江有機黑魚，黑魚營養(yǎng)價值極高，被譽為“蟲魚上品”，有生肌補血、滋補調(diào)養(yǎng)等結(jié)果，越吃越健康，越吃越聰明。所有魚現(xiàn)點現(xiàn)殺，綠色、新鮮、健康。

“貓咪愛上魚”已在南京、揚中、常州等地開設多家直營店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼的進行中，預計年底將在全國開設一百家連鎖加盟店，充分滿足食客們的胃口和味蕾。

　【味道— —地球上更好吃的魚】

　　作為吃食，如果撇開味道而大談養(yǎng)生、服務、文化等，都是舍本求末，都是對吃的褻瀆。味道，永遠是餐飲的要素。

　　但沒有哪個餐飲品牌敢拿味道來說事兒——“貓咪愛上魚”敢！這源于我們對自己配方的自信。

　　只要你還是人類，就一定會愛上我們家的味道！激情椒麻、骨湯酸菜、妖嬈香辣、多C番茄，總有一款適合你!

　　【食材— —新鮮不過夜，健康無農(nóng)殘】

　　我們的食材供應合作伙伴，是專業(yè)從事高端農(nóng)副產(chǎn)品的生態(tài)農(nóng)場，那里沒有任何工廠污染源、土壤肥沃、山青水秀，基地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達到的合格率。

　　所有魚類全部來自天目湖的活水有機魚，當天捕捉，當場現(xiàn)點現(xiàn)殺；所有蔬菜全部當日采摘，新鮮不過夜；所有調(diào)料均采用手工研磨，保留原始香味；食材全部采用臭氧消毒，健康無農(nóng)殘；鍋底所用油全部來自的菜籽油，且堅決減少使用回鍋油。

　　【研發(fā)— —創(chuàng)新是基業(yè)長青的原動力】

　　我們從不滿足于一勞永逸，更不敢高枕不操心。我們不僅了解食客的胃，更理解食客的心。再好的味道，一直吃，總會厭倦的。

　　所以我們成立了一支專業(yè)研發(fā)團隊，針對我們的口感、食材、工藝等不斷作研究和創(chuàng)新，并不定期推出各種新式口味和菜肴，以期較大限度的滿足食客們挑剔的味蕾。

　　不僅是味道，餐廳經(jīng)營的商業(yè)模式和品牌傳播模式也在不斷創(chuàng)新，使品牌得以迅速占領(lǐng)市場。

貓咪愛上魚酸菜魚收銀分析：不分南北炙熱，貓咪愛上魚酸菜魚就是火爆，打破地域文化局限，穩(wěn)穩(wěn)霸居全國各地。

誘人美食特色出眾，貓咪愛上魚酸菜魚火勢正在向全國各地蔓延，一家又一家加盟店接連開業(yè)，不同地區(qū)男女老少都能品嘗到這一特色美味。而對智慧之選者而言，貓咪愛上魚酸菜魚就是一個致富良機，把握住即可生財不斷。...