青藤茶館是杭城較早開始連鎖經(jīng)營的茶館，由一公園至六公園，然后又回到一公園，圍繞西湖做文章，規(guī)模一家比一家大。家創(chuàng)辦于1996年5月，位于三公園對面，是西湖邊家茶藝館。開張之日，上海壺藝大師許四海先生專程前來舉辦“壺藝展”，江南民居風(fēng)格，深受茶客喜愛。
第二家創(chuàng)辦于1997年1月，位于柳營路口，面積約200多平方米，成為當(dāng)時杭城營業(yè)面積較大的茶藝館之一，仍保持著江南庭院風(fēng)格。隨著茶館業(yè)的發(fā)展，內(nèi)容不斷豐富。1999年5月，青藤茶館又開出了第三家茶藝館，面積約2000多平方米，成為當(dāng)時杭城大型的專業(yè)茶館，同時增添了新內(nèi)容，從建筑布局看，一樓較具現(xiàn)代特色，藤質(zhì)桌椅、青藤石磨、水井、青竹，給人以輕松、自然、親切之感。
拾級而上，似乎從現(xiàn)代走向了傳統(tǒng)，青石地板，木柵花窗、明式茶桌、木屋推窗、廊、軒及小橋、假山、花木、大榕樹，無不滲透出古樸典雅的江南庭院氛圍。可以約好友漏夜長聊，也可以靜靜欣賞茶藝、琴藝表演，還可以動手學(xué)做紫砂壺，有專門的陶藝師指導(dǎo)。2003年5月，在一公園元華廣場青藤開出了第四家分館，館內(nèi)5000平方米的空間被具有匠心的劃分成以西湖新十景命名的十大區(qū)域，以不同小品點(diǎn)綴：小橋流水、或曲徑通幽，有翠竹修篁，亦蒹葭搖曳，各具意趣。各個包廂也別具特色，在和式包廂中品嘗蒸青煎茶的清靜平和；在四和院中品味茉莉香片的濃郁京味；于江南小筑中得其龍井御茶得神髓。更有墻上的名家字畫，紫砂名壺和歷代茶具。
深厚的人文底蘊(yùn)潛藏其中，卻沒有俯仰清高的壓抑感，給人以返樸歸真、回歸自然的閑適與寧靜。憑著對茶的感情，對茶館的熱情及茶客的熱切心情，2011年2月，在錦繡天地青藤開出了第五家分館，與前幾家不同的是，該館更注重品茶，每一片茶葉、每一滴泉水都是經(jīng)過精心挑選的，閑暇之余不妨去感受一下吧！`
青藤茶館圖片
青藤茶館介紹
青藤茶館是杭城較早的茶藝館。茶館以倡導(dǎo)國飲、弘揚(yáng)茶文化為己任，給顧客享受一杯好茶為宗旨，聚名茶、名壺、名畫于一館，講究品茗理念和泡茶技藝，環(huán)境幽雅，以良好的口碑飲譽(yù)杭城。1999年、2000年茶館連續(xù)兩次被評為杭州‘十佳溫馨茶樓’。無外送服務(wù)；有包廂；免費(fèi)停車。一件為人稱道的設(shè)計(jì)作品誕生是多方面因素的綜合，這里有經(jīng)營管理的智慧；有藝術(shù)美學(xué)的智慧；有人與人之間的坦誠、理解與共識。我們共同期待新青藤的誕生將又一次指引浙派茶文化潮流，在商業(yè)、文化與藝術(shù)的交集中再次點(diǎn)亮一盞明燈，再次成為人們津津樂道的典范。
青藤錦繡店將元華店“自助式”的供應(yīng)方式提升為更加體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的“送餐式”。這一個變化需要在空間設(shè)計(jì)上爭取盡可能短的服務(wù)流線，且流線要做到簡單、快捷。為了達(dá)到這一目標(biāo)，空間上作出了極大的妥協(xié)。在西湖沿線“地價高昂”的地域，茶館依然接受了設(shè)計(jì)上提出的開敞式公共空間和多流線、分散式布局的設(shè)計(jì)理念。
一進(jìn)入二樓大廳，映入眼簾的是一個百余平米的開放式接待區(qū)域，這里靜靜地淌著一彎“溪水”，與不遠(yuǎn)處的西子湖遙相呼應(yīng)，或許是這意思意境，使人一進(jìn)入茶館便沉寂下來，儼然已將窗外的喧囂忘卻了。茶館的整體布局便依著這個別具一格的“客廳”向東西兩側(cè)鋪延開來。通往各個區(qū)域的廊道相互連通，予人移步換景、曲徑通幽的感覺。
新茶館的空間設(shè)計(jì)與元華店如出一轍——依然是濃縮了江南園林建筑布局理念，只不過在當(dāng)代人的理解基礎(chǔ)上更加簡化和升華了。與元華店的明清建筑風(fēng)格相比，這里更加追求“簡約”的體驗(yàn)，視覺審美元素均取自南宋臨安時期的建筑風(fēng)格，青磚、白瓷、農(nóng)具、插花，皆古樸而淡雅，戀戀風(fēng)塵，淡卻不寡。當(dāng)然，店主數(shù)以百計(jì)的珍貴字畫也恰到好處地為茶館點(diǎn)睛，不經(jīng)意間，一個商業(yè)的環(huán)境居然成為了一個美術(shù)館。此外，這里定制的茶食遵循清淡，以五谷雜糧配合茶的秉性，返璞歸真，果腹之余亦能養(yǎng)護(hù)茶人身心。
青藤茶館怎么樣
1999年： 榮獲首屆“杭州十佳溫馨茶樓”和“十佳茶藝小姐”冠車
2000年 ： 榮獲“十佳溫馨茶樓”稱號，三位員工獲 “十佳茶藝小姐（先生）”榮譽(yù)稱號
2002年 ：榮獲“杭州名茶樓”稱號，六位員工榮獲“名茶師”稱號，并被評為“杭城消費(fèi)者奡喜愛的休閑場所”，是杭城單獨(dú)一家獲此榮譽(yù)的茶館
2003年： 六名員工獲得有檔次茶藝師資格證書，其中一名獲“杭州市技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號，兩名獲“杭州市創(chuàng)新能手”榮譽(yù)稱號
2005年：榮獲“全國茶藝大賽第三名”當(dāng)選為杭州市“百城萬店無假貨”活動示范單位
榮2005國際茶業(yè)大會湖畔萬人品茶會“茶藝表演不錯單位”當(dāng)選杭州市“巾幗文明示范崗”單位
2006年：被評為“杭州市食品衛(wèi)生A級單位”七名員工獲得有檔次茶藝師資格證書，其中一名獲“全國茶藝大賽銅獎”
2007年：被評為“消費(fèi)者信得過單位”和“杭州市有名商標(biāo)”
2008年：被評為“不錯茶藝館”“不錯人氣茶館”和“三八紅旗集體”
2009年：被評為“杭州市創(chuàng)建勞動和諧企業(yè)”、“精神文明建設(shè)突出貢獻(xiàn)單位”、“首批杭州休閑生活體驗(yàn)點(diǎn)”、“茶為國飲健康消費(fèi)示范茶樓”等榮譽(yù)稱號。
2010年：9名員工獲得“有檔次茶藝師”資格證書，其中一名獲得“杭州市創(chuàng)新能手”榮譽(yù)稱號；
2010年：一名員工被評選為世博茶仙子，并在世博聯(lián)合國館工作兩個月，讓各國友人更了解茶。
2011年： 被續(xù)評為杭州市有名商標(biāo)。
2012年：12名員工獲得“有檔次茶藝師”資格證書，其中一名獲得二等獎。
2013年：兩家青藤茶館同時被評為
2013年：青藤茶館被評為“全國十佳茶館”之一。
2014年：“五星級共館”復(fù)評，兩家青藤茶館再一次同時被評為“五星級共館”
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