重慶陶然居飲食文化（集團）有限公司，知名（有名）餐飲品牌，保護商標，中國不錯餐飲品牌企業(yè)，重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國青年創(chuàng)業(yè)實踐基地，集餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經(jīng)營、休閑旅游為一體的大型民營企業(yè)。

1995年，陶然居以5張桌子白手起家，目前已發(fā)展成為集餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經(jīng)營、休閑旅游、陶然小鎮(zhèn)、陶然山莊?幸福美麗鄉(xiāng)村、古鎮(zhèn)院落式特色酒店、廚師培訓學校等為一體的大型民營企業(yè)。直接就業(yè)員工2萬人，產(chǎn)業(yè)鏈帶動10萬個就業(yè)崗位， 每年新增就業(yè)崗位1000個。年銷售額25.3億元。2012年為重慶地區(qū)納稅1830.75萬元，成為重慶餐飲業(yè)納稅；2012年，在中國餐飲百強企業(yè)中排名第7，在重慶市商貿(mào)流通業(yè)餐飲酒店（住宿）類中排名靠前，為重慶市政府頒發(fā)的重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)三靠前。

采取“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)形式，在榮昌、綦江、大足、武隆、城口、潼南、江津等區(qū)縣建立了原材料基地，每年采購農(nóng)產(chǎn)品2億余元。

2006年在九龍坡白市驛鎮(zhèn)高田坎村興建“中國重慶陶然居建設(shè)社會主義新農(nóng)村示范基地”；2007年全新升級力作“新概念良品重慶菜 重慶會館”；2008年 打造“民間傳菜，品味千年”的“陶然古鎮(zhèn)”；2008年“陶然大會館，商務(wù)頭等艙”的“陶然會館”問世；2009年 “美麗人生，情滿兩江——兩江會館”落成；2009年 鴻恩·陶然大觀園開業(yè)；2011年新開“陶然居重慶園博園風味莊”、修建“馮小剛1942民國街拍攝基地”；2012年成都“陶然居.重慶會館”開業(yè)；2013年“巾幗陶然酒店”正式喜迎八方賓朋。

聯(lián)手世界500強羅森，智慧之選興建陶然居民心佳園·早餐快餐及幫扶微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地，目前已在主城區(qū)開設(shè)了78家24小時社區(qū)連鎖服務(wù)餐飲微型企業(yè)。與世界500強企業(yè)中糧集團、重糧集團、詩仙太白酒業(yè)強強合作，在重慶餐飲業(yè)開設(shè)平價酒水超市。

2012年至今，在大足智慧之選2億元建設(shè)“陶然小鎮(zhèn)?幸福美麗鄉(xiāng)村”；在武隆智慧之選1.5億元建設(shè)“陶然居新農(nóng)村武隆高山蔬菜示范基地”；在長壽智慧之選1.5億元，建設(shè)“陶然山莊?長壽幸福美麗鄉(xiāng)村”；在涪陵李渡智慧之選1.5億打造“陶然山莊?李渡幸福美麗鄉(xiāng)村”；在兩江新區(qū)建設(shè)“陶然居新農(nóng)村靜觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”。

陶然居每年向重慶市婦聯(lián)捐建一所“陶然居春蕾小學”，至今已有15所；積極參與到“光彩事業(yè)庫區(qū)行”、“抗震救災(zāi)”、“抗洪救災(zāi)”中去；慰問消防、武警、警備區(qū)等官兵至今陶然居捐款捐物累計達1897萬元。

“陶然居”被授予“國內(nèi)人氣商標”，“全國農(nóng)民工工作先進集體”，首屆“中國餐飲不錯品牌企業(yè)”，“全國五一勞動獎狀單位”，“中國青年創(chuàng)業(yè)實踐基地”、“大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地”、“全國五四紅旗團支部”、“全國農(nóng)村青年轉(zhuǎn)移就業(yè)先進單位”、“女大學生創(chuàng)業(yè)實踐基地”，“全國就業(yè)與社會扶持先進民營企業(yè)”等上百個省市榮譽。

重慶陶然居飲食文化集團創(chuàng)立于1995年，注冊資金5100萬元，18600名員工，在全國26個省市有68家全國大型中餐連鎖店,年營業(yè)額達8.4億元，營業(yè)總面積20萬平方米。是商務(wù)部首批命名的“中國十大餐飲品牌企業(yè)”。

陶然居在全國較大的中餐單體直營店——北京朝陽店，營業(yè)面積達6500平米，成為重慶菜在北京的一面光彩奪目的旗子；把重慶的巴渝文化推向全國，為推銷重慶，打造美食之都作出了貢獻，為重慶人民爭了光，先后被CCTV-2《激情創(chuàng)業(yè)》、CCTV－7《致富經(jīng)》欄目報道。公司目前是以餐飲為龍頭，涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓、連鎖經(jīng)營、食品加工等跨行業(yè)集團。先后在廣西北海,貴州紅楓湖、百花湖，青城后山，重慶白市驛等地擁有八大生態(tài)種、養(yǎng)殖基地，其中水產(chǎn)水域養(yǎng)殖面積達8萬多畝。

2006年公司為響應(yīng)黨中央號召，投入社會主義新農(nóng)村的建設(shè)，投入資金2億多元，在重慶九龍坡區(qū)白市驛高田坎村占地537畝，興建“中國重慶陶然居建設(shè)社會主義新農(nóng)村示范基地”，集觀光休閑、生態(tài)餐飲、園林文化、人才培訓等功能為一體的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)項目，此項目的建立及全國各地原材料的需求帶動了地方經(jīng)濟及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，推動農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，促進了“三農(nóng)”問題的解決。公司長期堅持以收入社會為己任，每年向重慶市婦聯(lián)捐資20萬元興建一所“陶然居春蕾小學”，獲得“兒童公益明星單位”榮譽稱號，并積極參與各項愛心捐贈活動；為貫徹落實市委二屆九次全委會精神，響應(yīng)市政府號召，支援庫區(qū)建設(shè)，促進庫區(qū)繁榮，與市婦聯(lián)達成意向性協(xié)議，在庫區(qū)智慧之選1000萬元，開辦兩所陶然居直營店；吸納3000名庫區(qū)移民到企業(yè)上班；捐資20萬元，在庫區(qū)建立一所陶然居春蕾小學；免去所有費用15萬元，為云陽縣庫區(qū)移民培訓30名廚師。

酒店地處物華天寶、人杰地靈的山東省臨沂市，位于洗硯池羲之故居以南，與全國八大考古發(fā)現(xiàn)之一的銀雀山竹簡漢墓一路之隔，是一組融匯傳統(tǒng)風格、地方特色和時代氣息的園林式建筑群體。薈萃南北園林藝術(shù)、中西建筑精華，布局參差錯落，曲徑通幽，引人入勝，是中外賓客理想的觀光下榻之地。

酒店正門大型彩色程控音樂噴泉美輪美奐；前廳巨幅椴木浮雕紅樓夢《百美圖》品位高雅；“文池”、“武苑”比鄰南北，右軍文采，孫臏武略，發(fā)思古之幽情，飽名勝之觀瞻；“閑庭”信步，碧水亭臺，松風竹影，畫圖難足。移步大廳，千斤印度紅石球經(jīng)高壓水流和彩燈映照，飄然流轉(zhuǎn)，熠熠生輝，寓意陶然居財源滾滾，宛如魯南一顆璀璨的明珠。

酒店總建筑面積25000平方米，擁有單人間、標準間、三人間、豪華套房、總統(tǒng)套房200余間，大小餐廳24個，中西餐兼?zhèn)洌扇菁{800人同時就餐。公用設(shè)施齊全，設(shè)有大、中、小會議室、貴賓室、夜總會卡拉OK歌舞廳、桑拿按摩中心、美容中心、健身房、臺球室、棋牌室、保齡球場、游泳池、良品世界、咖啡廳、各式酒吧、商務(wù)中心、豪華多功能廳，INTERNET服務(wù)中心、休閑俱樂部，并配有旅游票務(wù)中心、出租車隊，承接國內(nèi)外旅游團隊觀光游覽項目，提供好的導游服務(wù)。