Costa咖啡兄弟于1978年在倫敦開了家咖啡專賣店，其后在他們的家庭和朋友協助下，Costa咖啡專賣店以每年開兩家新店的成長率擴展。1988 年，Costa兄弟將烘焙咖啡豆工廠轉移到倫敦Lambeth區Old Paradise街，并以此工廠作為存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。隨后公司發展迅速， 新配置咖啡豆烘烤器， 成為了Costa業務發展的關鍵因素。在90年代， Costa獲得了迅速的發展，到1999年已增加到186家咖啡專賣店; 于2000年Costa每星期售賣的咖啡多達370萬杯。
Costa咖啡圖片
costa咖啡好處
costa咖啡因性味辛香芳醇，極易腦血屏蔽，刺激橋梁神經，促進腦部活動，是頭腦較為清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛，注意力集中，提高工作效率，可刺激大腦皮膚，促進情趣，判斷力和記憶力提高。
咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的林敏度，提高運動功能。咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌微酸，有助于消化，放置胃脹，胃下垂，及促進腸胃激素，蠕動激素，使快速通便。咖啡因可以加速脂肪分解，增快身體新陳代謝，增加熱消耗，有助減脂有助于改善體型。咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹。
costa咖啡簡介
Costa咖啡憑借他們的意大利背景和Sergio在意大利帕爾馬市(Parma)學到的混配和烘焙咖啡豆的經驗, Costa兄弟逐步建立了他們獨特的烘焙咖啡豆的風格。
現今Costa已經遍布英國,擁有超過300家咖啡專賣店,別的零售點還包括Ottakers和Waterstones書店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英國，不管是在主要街道上，或是購物中心中，以至五星級酒店，辦公樓，機場，書店，地鐵站……人們都可以看到Costa的咖啡店。
品嘗方式
Costa咖啡他們將咖啡豆經過低溫緩慢的烘焙，使制成的咖啡味道更香濃,口感不苦澀。Costa兄弟更將Arabica與Robusta咖啡豆以6：1的比例混配，研發出只有costa才有的口味獨特的意大利濃咖啡(espresso)。
無論是這種獨特的咖啡豆烘焙方式，還是那特別混配的具有咖啡配方Mocha Italia都一直仍沿用至今,成為了Costa業務的中流砥柱。
